georgisch essenGEORGISCHE KÜCHE

AUS DIESEM KAPITEL

5 Rezepte

Adschika — Feurige Chilipaste mit Knoblauch, Tomaten und blauem BockshornkleeKI-BildVegan

Mingrelien

Adschika

Feurige Chilipaste mit Knoblauch, Tomaten und blauem Bockshornklee

90 Min.·10 Personen
Bazhe — Georgische Walnusssauce mit Knoblauch, blauem Bockshornklee und KorianderKI-BildVegan

Mingrelien

Bazhe

Georgische Walnusssauce mit Knoblauch, blauem Bockshornklee und Koriander

25 Min.·6 Personen
Chartscho — Georgische Rindfleischsuppe mit Walnüssen, Reis und TkemaliKI-BildFleisch

Mingrelien

Chartscho

Georgische Rindfleischsuppe mit Walnüssen, Reis und Tkemali

2,5 Std.·6 Personen
Elarji — Fadenziehender Maisbrei mit Sulguni – heiß vom Herd auf den TellerKI-BildVegetarisch

Mingrelien

Elarji

Fadenziehender Maisbrei mit Sulguni – heiß vom Herd auf den Teller

70 Min.·4 Personen

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